梁銘佳，香港電影攝影師及導演，近期作品包括《念念》和《叔．叔》；Kate Reilly是美國演員和監製，作品有《Therapy》和《The Path》。《夜香．鴛鴦．深水埗》是首齣夫妻二人共同執導的電影。

“對我們來說，世事無絕對，香港的未來尤甚，這故事的結局還有千千萬萬個可能。”

— 梁銘佳 & Kate Reilly

記者：Juddieee, Orange Butterflies

影片攝影師：Crazy Man, Silver Wolf, HKers Normal

翻譯：TS

影片編輯：Silver Wolf

照片：Crazy Man, Silver Wolf, HKers Normal

編輯：FL, Zucchhi, Fuigei

製作：Imspeechless, Chifftau, JHN, Onehungrycoconut, JM

[此文亦於《蘋果日報》英文版刊登。]

“香港的故事，好像「什麼也沒有發生」。”

— 陳冠中《香港三部曲》

記錄香港今昔的面貌

梁銘佳和Kate：過去幾年香港發生了許多事，這齣電影也隨之徹底改變。我們並沒想要在電影中特別呈現香港的某一面；事實上，香港的故事從來不是三言兩語可以說清，但很多商業電影都沒有把這個城市中西合璧、文化多元和平淡真實的一面呈現出來。我們希望這齣電影的四個短劇可帶領觀眾穿越時光隧道，引起香港人的共鳴和歡笑，或者憶起昔日那些遙遠卻美好的歲月。

我們嘗試在電影中呈現我們眼中的香港：有印尼女傭和老婆婆之間無關痛癢卻歷史豐富的對話，有深水埗的街景及店舖面貌，有兩位教師站在人來人往的街道上吃「豬腸粉」（可不是真豬腸啊！）狼狽的樣子，還有曾經競逐區議會的候選人的真實故事。每個場景都能勾起香港人對這城市的日常、普通甚至平凡的記憶。

印尼女傭和婆婆的故事靈感來自我們對異鄉人的興趣，因為阿佳的母親年輕時也是從中國內地搬來香港，而電影裡婆婆的回憶很大部份就是她移民的經歷。某程度上，她就像那婆婆一樣，重複又重複地講同一個故事，但是當你問得越多，她就會告訴你更多有趣的細節。

Kate：我很慶幸來到香港後和外傭一起學習廣東話。在與他們聊天時，我走進了他們的世界。他們和僱主之間的關係非常好，令我非常動容，所以決定把這些情節放上大螢幕。

我地係香港人 - 梁銘佳 & Kate Reilly | 《夜香・鴛鴦・深水埗》——散落在不同時空的香港故事

食得是福

梁銘佳和Kate：沒想到「鹹蛋西多」在《夜香》首映後這麼受歡迎！歡眾或會留意到食物在電影中時常出現，特別是在〈鴛鴦〉故事中，兩位主角不論喝果汁或到美食廣場吃飯，都離不開「食」。我們希望演員能輕鬆地拍攝，而與食物互動亦有助促進他們更自然地交流。

Kate：某程度上，我對自己在〈鴛鴦〉的角色挺有同感。我剛來香港的時候，也有過刺激美好的經歷，也為新鮮的事物吸引。不過，在我拍這齣電影時，也擔心自己為了拍電影而忽略了人與人互動中的細微之處。我不斷問自己：我對他人的理解足以讓我明白他們的動機嗎？我對他們的見解真的準確嗎？

有關故事。。。

【影片】梁銘佳 & Kate Reilly | 《夜香・鴛鴦・深水埗》——散落在不同時空的香港故事

不能埋沒的記憶、不能說的話

梁銘佳和Kate：《夜香》的四個短劇自我們在2014年構思起於六年內拍攝完成。每位觀眾對電影中的故事都有不同的解讀，需要自行找出故事帶給自己的意義。如果要我說一個希望電影帶出的訊息，那就是「我地真係好撚鍾意香港」。

我們衷心希望能把香港人團結起來，而電影這個平台就能讓我們達到此目的。香港是個國際都市，香港人亦不再侷限於某一族群，不論是從大陸移民過來的老太太，還是年輕的印尼女傭，把這視之為家的都是香港人。

世事無絕對

假若當初我們有機會開拍第五個故事，我們或會拍攝移居外地的香港人，可能是台灣，可能是敘利亞？無論如何，我們相信，即使目前的情況未如理想，香港人的故事仍然會延續下去。有人說香港的前路也只能這樣了，亦有人說過「香港已死」，但對我們來說，世事無絕對，香港的未來尤甚，這故事的結局還有千千萬萬個可能。

《夜香》的最後一個故事講述林倩同參選區議會，縱使她也自覺不適合擔此重任，仍然選擇堅持信念，踏出一步。也許，我們每個人也只管勇於嘗試、盡力而為，其他的就留待命運告訴我們吧。

“我地係梁銘佳同Kate Reilly ，我地係香港人。”

支持我們

支持並贊助我們的採訪工作

很多人都未必知道，雖然We Are HKers人才濟濟，但我們其實也只是一個自給自足的小型義工團體，並沒依賴外界的資助或借貸來營運。今天你在此看到的一切都是由一眾鍵盤戰士在幕後犧牲種種機會、時間、飲食和睡眠而換來的心血結晶，目的都是讓世界聽見香港人的心聲，並將我們的獨有文化傳承下去。但在營運平台的同時，我們一直都遇到不少挑戰：小至尋找合適的錄影器材、為國際團隊選購遙距工作的所需軟件，大至在上班時間秘密工作時免遭發現和「炒魷」，以及確保平台持續運作和資料存取安全。請大家支持我們，讓我們繼續紀錄世界各地的港人故事，保存我們的文化和遺產。即使是£1的贊助，對我們的意義也十分重大。我們在此衷心感謝大家的支持和鼓勵，一切盡在不言中。

**請注意：你對We Are HKers Ltd. 的支持並非用作慈善捐款，而是給獨立媒體的贊助。如對贊助We Are HKers有任何查詢，歡迎在此聯絡我們。

閱讀更多故事

香港人的故事

【影片】Warren Stuart | 滑板教父——持之以恆以及滑板社群 (第一部分)

Warren Stuart是有份建立本地滑板圈子的香港人。在第一部分，Warren會談及他早期踩滑板的經歷、説明現時香港踩滑板的情況，以及給滑板新手的一些分享。

Gary Yau | 香港路牌與監獄體保育

Gary Yau，一位二十多歲的香港人，2016年創立「道路研究社」，花了幾年時間為香港僅餘的5、6百塊「監獄體」路牌作記敍，並透過出書、帖文，重現「監獄體」—— 香港特有的中英雙語路牌字體，分享道路相關知識。

Michelle Cheung | Paragon Tea Room：以茶奉有識之士

Michelle Cheung 是個經驗豐富的年輕商人，在咖啡店滿佈的溫哥華街頭引起熱話。剛迎來開店2周年的Paragon Tea Room是她的傾心之作，在Google擁有高達4.8顆星的評價，整個大溫哥華地區的人都慕名而來。在香港土生土長的Michelle其實從未想過在加拿大發展事業，而她正讓溫哥華的人接觸東方的茶文化，並希望有朝一日讓香港臉上有光。繼續讀下去，聽聽Michelle開設Paragon Tea Room的理念和故事吧。

【影片】「土家」幹事瑞玲、阿彬 | 以發展之名被連根拔起的「家」——離別在即，社區未完

土瓜灣故事館，簡稱「土家」，在2014年進駐土瓜灣鴻福街，現由「維修香港」與「社區文化關注」合力經營。「土家」是一個特別的社區公共空間，致力推動社區營造和記錄本「土」故事的工作，旨在進入社區、感受人文生活，慢慢凝聚一個屬於土瓜灣的「家」，並以本「土」故事館為大本營，希望建立家人一般互助的社區，守護這個盛載無數生活故事的地方。隨著土瓜灣重建計劃陸續展開，加上「土家」亦被納入重建範圍，一眾「土家」成員與街坊加快腳步，維繫與記錄漸漸消失的舊區文化與情懷。這次訪問，我們有幸請來瑞玲和阿彬這兩位成員，與我們分享「土家」的工作，以及面對重建、迫遷的感受。